Expres menu-jídlo na cesty

Neobtěžuj ženu, papej Expres menu !!!!!!Hotové jídlo

EXPRES MENU je hotové jídlo, které stačí pouze ohřát. Nemusíte do něj přidávat žádnou vodu ani ho převařit či dochucovat. Bez obav ho můžete sníst i studené. Neobsahuje přílohu – vycházíme z přesvědčení, že každý preferuje jinou přílohu, proto jsme zvolili tento kompromis. Nově nabízíme i sterilovanou přílohu, kterou stačí pouze ohřát.

Doba spotřeby 10 roků
Za  10 roků se může stát sousta věci, jen naše jídlo zůstane stále stejně dobré. Pokud neporušíte obal nebo nevystavíte jídlo extrémním podmínkám, tak si udrží svoji chuť a kvalitu i po 10 roků skladování.

Zavařování. Aneb jak naše jídlo vydrží 10 let při pokojové teplotě
Abychom dokázali plnit náš závazek, tj. žádná chemie v našich pokrmech, museli jsme vyvinout vlastní technologii, kterou nazýváme CTP – kontinuální tepelný proces. Tento proces má jen dvě ingredience: teplo a pečlivou práci.

Když celý proces zjednodušíme, vypadá takto:

  •     Od momentu, kdy se pokrm začne vařit, nesmí jeho teplota klesnout pod 70 stupňů Celsia.
  •     Uvařený produkt se musí co nejdříve dostat do našeho bariérového sáčku.
  •     Sáček se hermeticky uzavře zatavením.
  •     Zkompletovaný produkt se sterilizuje v našem na zakázku vyrobeném zařízení. V něm dochází k šokovému zahřátí na vysokou teplotu a následnému zchlazení.

Bez lepku
Lepek je v dnešní době značně nadužíván. Obsahují ho i potraviny, kde bychom ho vůbec nehledali. Pro celiaky a osoby dodržující bezlepkovou dietu je mnohdy stravování dost složité, protože si musí neustále hlídat přítomnost lepku v potravinách. Jeho absence v našich jídlech přináší pozitivum i pro „zdravé lidi“. Jelikož je lepek látka, kterou lidský organismus neumí rozložit, musí vynaložit spoustu energie, aby ho z těla vypudil. Jídlo bez lepku je proto lépe stravitelné a méně zatěžuje lidský organismus.

Kvalitní suroviny
Základem úspěchu jsou kvalitní suroviny. Proto používáme suroviny hlavně od regionálních dodavatelů z České republiky. Velký důraz klademe na nejvyšší kvalitu všech surovin a jejich ověřený původ. Do jídel nepřidáváme žádná dochucovadla ani barviva. Naším cílem je jídlo, kterému propůjčí chuť a podobu pouze použité suroviny.

Skladování do +30 °C
Způsob skladování úzce souvisí s dobou spotřeby. Stačí dodržet několik základních pravidel- jídlo můžete uskladnit v místnosti se stabilní teplotou, kde nebude výrobek na přímém slunci a kde bude sucho. Produkty EXPRES MENU není potřeba skladovat v lednici ani v mrazáku. Jedete na dovolenou nebo na výlet a bude jídlo krátkodobě vystaveno vyšší teplotě? Nic se neděje, večer ho můžete bez obav sníst.

Praktický obal
Jídlo je zabaleno v odolném bariérovém obalu, který má čtyři vrstvy. Bez větších obav ho můžete vložit do batohu nebo kufru, aniž by se vám jídlo vylilo. Výrobek s obalem není možné ohřívat v mikrovlnce, protože jedna z vrstev obalu obsahuje hliník.

Vše můžete nakoupit v našm e-shopu, nebo přímo v naší prodejně a půjčovně

 
 
 
 
Čočka po orientálsku - dvě porceKoprovka s vejci - dvě porceKuře na paprice - dvě porce
Čočka po orientálsku - dvě porceKoprovka s vejci - dvě porceKuře na paprice - dvě porce
   

139 Kč

detail

139 Kč

detail

159 Kč

detail

sklademsklademskladem
Směs čočky s kořenovou zeleninou, cibulkou a rajčaty. Dochuceno kari kořením a chilli. Bez lepku, bez přidaného cukru, mléka a škrobu.Jemná smetanová omáčka se třemi vařenými vejci, kterou ocení všichni strávníci, kteří mají rádi kopr.Šťavnaté kousky masa z kuřecích stehen, dušené na cibulovém základu, s paprikovou omáčkou, která je zahuštěná mlékem a moukou a zjemněná smetanou.
Kuře po zahradnicku - dvě porceZbojnická bašta kuře - dvě porceKrůta na slanině - dvě porce
Kuře po zahradnicku - dvě porceZbojnická bašta kuře - dvě porceKrůta na slanině - dvě porce
   

159 Kč

detail

159 Kč

detail

169 Kč

detail

sklademsklademskladem
Šťavnaté kousky kuřecího masa v omáčce se směsí zeleniny, kukuřice a fazolí. Nízkokalorický pokrm vhodný pro redukční dietu. Dá se jíst i bez přílohy.Kousky kuřecího stehenního masa se špekem a cibulí v omáčce zjemněné tvarohem a dochucené rajským protlakem.Kousky krůtího stehenního masa dušené doměkka s osmaženou slaninou v omáčce na cibulovém základu.
Maso dvou barev - Čert - dvě porceSegedínský guláš - dvě porceKrůtí ragú s fazolemi - dvě porce
Maso dvou barev - Čert - dvě porceSegedínský guláš - dvě porceKrůtí ragú s fazolemi - dvě porce
   

169 Kč

detail

169 Kč

detail

179 Kč

detail

sklademsklademskladem
Kousky vepřové kýty a krůtího masa v ostřejší omáčce se špekem, cibulí, žampiony a feferony.Pokud máte rádi vepřové mas a kysané zelí, je pro vás segedínský guláš tou pravou volbou. Na rozdíl od známého maďarského guláše je segedínský připravený z vepřového masa.Krůtí ragú s fazolemi. Inspirováno tradičním francouzským jídlem Cassoulet. Během pomalého vaření se bílé fazole, krůtí maso, kořenová zelenina, koření a chutná bása promění v lahodný pokrm.
Kotlíkový guláš - dvě porce
Vepřové na žampionech - dvě porce
Červené kari s kuřetem - dvě porce
Kotlíkový guláš - dvě porceVepřové na žampionech - dvě porceČervené kari s kuřetem - dvě porce
   

179 Kč

detail

179 Kč

detail

189 Kč

detail

sklademsklademskladem
Na vysmažené slanině se restují papriky, rajčata a cibule. Do omáčky se přidává tažený hovězí vývar a pomalu dušené hovězí a vepřové maso.Lahodný pokrm s typickou vůní po houbách je připraven z vepřové plece, dušených žampionů, zahuštěné moukou a smetanou. Maso je měkké, omáčka je jemná a lahodná. Jídlo chutná i dětem. K tomuto jídlu se hodí všechny přílohy, včetně pečiva. Výborné na chatu.Intenzivní chuťový zážitek z Thajska Vám dopřeje pikantní omáčka se šťavnatými kousky kuřecích prsou, s kokosovým mlékem, kari, koriandrem a limetkou.ných surovin, které vytváří jedinečnou chuť italské kuchyně.
Směs na boloňské špagety - dvě porce
Boloňská omáčka s tempehem - dvě porce
Chilli sin carne s tempehem - dvě porce
Směs na boloňské špagety - dvě porceBoloňská omáčka s tempehem - dvě porceChilli sin carne s tempehem - dvě porce
   

189 Kč

detail

189 Kč

detail

189 Kč

detail

sklademsklademskladem
Boloňské špagety se zpravidla připravují z toho, co dům dá. My jsme je pro vás připravili pouze z vybraných surovin, které vytváří jedinečnou chuť italské kuchyně.Bezmasá, italská omáčka ve veganském provedení s přírodním tempehem a chuťovou harmonií rajčat, kořenové zeleniny a středomořských bylinek.Bezmasý, lehce pikantní mexický pokrm s nahrubo nakrájeným přírodním tempehem na rajčatovém základu s červenými fazolemi, kukuřicí a červenou paprikou.
Jelení ragů - dvě porceVepřové koleno marinované - 600gHovězí guláš - dvě porce
Jelení ragů - dvě porceVepřové koleno marinované - 600gHovězí guláš - dvě porce
   

189 Kč

detail

199 Kč

detail

199 Kč

detail

sklademsklademskladem
Nakrájené kousky jeleního masa v hustší pikantní omáčce s vůní po divokém koření a sladkokyselou chutí.Vepřové koleno bez kosti naložené do soli, potřené česnekem a okořeněné drceným kmínem a chilli. 600 g.Kousky předního hovězího masa dušené v cibulovém základu se sladkou paprikou.
Svíčková na smetaně - dvě porceŠpanělský ptáček - dvě porceKuřecí maso
Svíčková na smetaně - dvě porceŠpanělský ptáček - dvě porceKuřecí maso
   

219 Kč

detail

229 Kč

detail

149 Kč

detail

sklademsklademskladem
Hovězí maso zadní prošpikované špekem podle klasických receptur, dušené doměkka v zeleninovém základu.Zadní hovězí plátek potřený hořčicí, pokladený uvařeným vejcem, okurkou a špekem, zatočený a dušený doměkka.Kousky kuřecího stehenního masa dušené doměkka ve vlastní šťávě, dochucené jen solí.
Vepřové masoKrůtí masoČočková polévka- 2 porce
Vepřové masoKrůtí masoČočková polévka- 2 porce
   

159 Kč

detail

169 Kč

detail

79 Kč

detail

sklademsklademskladem
Kousky vepřové plece dušené doměkka ve vlastní šťávě, dochucené jen solí.Kousky masa z krůtích stehen dušené doměkka ve vlastní šťávě, dochucené jen solí.Čočková polévka. Jednoduchá, výživná a chutná polévka s vysokým podílem bílkovin, vlákniny a minerálů.
Kulajda s liškami - 2 porceDršťková polévka - 2 porceGulášová polévka - 2 porce
Kulajda s liškami  - 2 porceDršťková polévka - 2 porceGulášová polévka - 2 porce
   

99 Kč

detail

109 Kč

detail

109 Kč

detail

sklademsklademskladem
Tradiční krkonošská smetanová polévka uvařená z místních surovin, která vás překvapí svojí vydatností a lahodnou chutí.Opravdu vydatná polévka z hovězích drštěk, doměkka uvařených v hovězím vývaru na cibulovo-paprikovém základu.Hustá svačinová polévka s kousky hovězího masa a brambor je dochucená česnekem a majoránkou.